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sábado, 16 de noviembre de 2024

Gijón y sus "oricios".


Los erizos de mar, conocidos como oricios en Asturias,
son una de las delicias que si te gusta el marisco no te puedes perder.
Los erizos se componen por un caparazón duro protegido por púas de color oscuro
que varían entre el negro, el morado y el verde.